Entre amis
  • Formez votre propre groupe de 10-16 personnes pour un ''cours sur mesure
    • ''.
  • L'atelier dure environ 4 heures ou une demi-journée au choix.
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  • Venez cuisiner dans notre atelier sous la supervision d'un chef des Artistes de la Table.
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  • Demandez des plats que vous n'avez jamais osé faire vous-même. Nous vous proposons aussi un choix de menus. Et maintenant à vous de participer!
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  • La mise en place, les ingrédients, les produits frais du marché et les recettes seront à votre disposition. Il ne vous reste qu'à vous amuser!  
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Une façon originale de recevoir vos proches pour une occasion spéciale.

Corporatif
  • Voici une activité corporative différente et innovatrice pour recevoir vos clients, présenter de nouveaux produits,favoriser l'esprit d'équipe "team building".
  • Pour vous et vos collègues; une occasion unique de se rencontrer dans un cadre décontracté. Lors de vos congrès à Québec, quelle belle activité pour divertir vos conjoint(e)s.
  • L'atelier dure environ 4 heures ou une journée complète au choix.
  • Cette activité privée d'atelier de cuisine ou de démonstration culinaire est animée et unique dans son genre.
  • Possibilité de louer l'atelier pour tout genre d'activités
    Exemple :
    -> tournages publicitaires
    -> émission de télévision
    -> conférence de presse
    -> session de photos
    -> conférence
Soyez innovateur avec votre équipe. Surprenez-les avec un atelier hors du commun!


Déroulement des ateliers

  • Les ateliers ne sont pas des activités de simple observation : tous les participants mettent la main à la pâte avant de déguster ensemble les mets préparés en équipe.

  • Réunis autour d'une grande table de travail, les participants reçoivent une explication de chaque recette au menu, prennent des notes et posent des questions.

  • Les participants sont ensuite divisés en équipe de deux. On se lave les mains!!!

  • Sous la direction de Louise Martineau et de professionnels culinaires, les participants se mettent à l'œuvre pour l'exécution des plats. Tous et chacun échangent avec les autres participants.

  • Dans une ambiance chaleureuse, sous les rires et les taquineries, les plats se préparent, prennent goût et se combinent pour arriver au résultat final… un régal!

  • L'atelier se termine par la dégustation des plats, accompagnés de vos vins préférés ou de vins choisis par le sommelier des Artistes de la Table. Quel bonheur de déguster vos chefs-d'œuvre.